おひつでごはん
2016年 01月 22日
わが家の電気炊飯器・・・・そろそろ買い替え時になりました。
年末から、どうしようか迷っていたのですが、
今年から、お鍋でご飯を炊くことに・・・・
実は、年末にこちらの「おひつ」がわが家の台所に加わったのが大きな理由
大曲の天然秋田杉のおひつ・・・杉ののいいかおりがしています。
おいしく炊けたごはんを、こちらのおひつにいれるとちょうどいい具合に水分をすって、
冷めてしまったごはんも、おいしくいただくことができるのです。
さっそく、お鍋で炊飯。
本当は、土鍋で炊きたいところなのですが、
わが家はIHなので、STAUBで炊いています。
コトコト、炊いておいしいごはんの出来上がり
つやつやのごはん・・・
さっそくおひつにうつして、夕ご飯・・・・( *´艸`)
やっぱりおいしい・・・・
問題は、おいしくて食べ過ぎちゃうことかしら・・・・(;^ω^)
おいしごはんには、優しいかたに教えてもらった大根の煮物・・・・
お味もとってもやさしくて、ご飯がどんどんすすみます。
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今年から、お鍋でご飯を炊くことに・・・・
実は、年末にこちらの「おひつ」がわが家の台所に加わったのが大きな理由
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おいしく炊けたごはんを、こちらのおひつにいれるとちょうどいい具合に水分をすって、
冷めてしまったごはんも、おいしくいただくことができるのです。
さっそく、お鍋で炊飯。
本当は、土鍋で炊きたいところなのですが、
わが家はIHなので、STAUBで炊いています。
コトコト、炊いておいしいごはんの出来上がり
つやつやのごはん・・・
さっそくおひつにうつして、夕ご飯・・・・( *´艸`)
やっぱりおいしい・・・・
問題は、おいしくて食べ過ぎちゃうことかしら・・・・(;^ω^)
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by nonnkimama
| 2016-01-22 07:53
| おうちごはん