7月タイ料理教室

気がつくと、もう8月・・・・
何だか月日の流れるのがいつも以上に早く感じておりますが・・・・

さて、今月も、楽しみにお伺いしたタイ料理教室です(*^_^*)

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メインメニューは、パッドバイガパオラカオ(豚肉バジル炒めご飯)

暑い夏には、なぜかエスニック料理が恋しくなりますが、
こちらのバジルご飯、ほどよい辛さに、揚げて表面がぱりぱりの目玉焼きを添えて、
一緒にいただく屋台料理の定番のものです。
バジルをたっぷりいれていて、本当においしくいただきました。

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残りの2品は、トムチューサラーイ(海苔のスープ)とカノムペンジー(ココナッツケーキ)

どちらも、簡単にできて、おいしいといううれしいメニュー♪

タイ料理教室へも何度も伺うようになって、レシピが増えてきました。
この夏は、勉強したタイ料理でおもてなしをしようかな・・・・

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by nonnkimama | 2012-08-01 06:45 | Brush up | Trackback

毎日をていねいに過ごしていきたい。そんな想いをつづります。自宅で手軽にできるおもてなしをご提案するサロンをしています。   


by Milk&Cocoa
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