マーマレードはお好きですか♥
2012年 04月 13日
3月の終わりごろ、大量にいただいた文旦と日向夏・・・
そのままでも、もちろんおいしくて毎日いただいていたのですが、
そのうちのいくつかをマーマレードにしてみました。
お鍋で、ことことと煮詰めていく作業は、ゆったりと流れる時間がとってもいとおしいものです。
普段、ばたばたしているわたしも、このときばかりは、ゆっくりと時が流れるのを楽しみます。
さっそく、できあがったマーマレードを試食・・・・
やっぱり、手作りのマーマレードは本当においしいです(*^_^*)
5瓶ほどつくりましたが、そのうちのいくづかは、ラベルをつけておすそわけ♪
もらっていただいたかた、みなさま喜んでいただけたようで、ほっとしています。
でも、一番よろこんでくれたのは、仙台にいるnonnkimusumeちゃんだったかも・・・
母の味、いかがでしたか?
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by nonnkimama
| 2012-04-13 07:41
| Sweets&Foods