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待った甲斐がありました。

土曜日夕方、3ヶ月ほどおとりよせに時間のかかった牛とろがとどきました。

こちらは牛肉を生で食べるという提案をしている十勝スローフードさんのもの。

いろいろなメディアに報道されてから、人気がでてなかなか手に入りません。
会員登録をして、ようやくとどきました。

というわけで、日曜日の朝食!

待った甲斐がありました。_f0153140_7154636.jpg


凍ったままの牛とろをあつあつのご飯にのせて、薬味をかけて
醤油だしでいただきます。

まったく、くどくなくて、臭みもなく、ホントおいしい。
思わず、オットと納得の味でした。
by nonnkimama | 2009-09-07 07:18 | おとりよせ

毎日をていねいに過ごしていきたい。そんな想いをつづります。自宅で手軽にできるおもてなしをご提案するサロンをしています。   


by Milk&Cocoa
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