料理の鉄人

10月末からいろいろ忙しくしておりました。

さて、そのひとつ。
オットとともに、JRセントラルタワーにあるこちらのレストランへ・・・


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この日はスペシャルメニュー・・・

東京から陳健一氏ご本人の調理で、
四川料理を堪能できるというステキなお食事会です。


コースを楽しみながら、陳氏との交流もお楽しみです。

ガラス張りの厨房をのぞかせていただきました。
とても気さくな陳さん。
ガラス越しにカメラ目線でこたえてくださいました。

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鮮やかな手つきの包丁さばきに中華鍋さばき・・・
ほれぼれします。(*^_^*)

時折、厨房からでてきては、テーブルのみなさま方と談笑も・・・・

さて、コースのメニューは・・・
# by nonnkimama | 2009-11-13 17:48 | おでかけ | Trackback | Comments(13)

たまには娘と・・・・

さて、先日の続き・・・
西宮に住む娘と一緒に大阪・梅田を散策いたしました。

まずは、お茶でしょ?

というわけで、こちらのスィーツ・・・・
おいしい紅茶とともにいただきました。
(顔はお見せできないので、手だけの娘です^^;)

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このあとは、娘さんをお持ちのみなさま方なら
どなたさまもご経験済みかと・・・・

そうです!娘の買い物につきあって・・・・

結局、冬物の衣類を提供いたしました(汗)
私は、あたらしくオープンしたSUGAHARAのお店を堪能いたしました。

夜は・・・・
# by nonnkimama | 2009-10-30 09:36 | My life | Trackback | Comments(6)
さて、先月からおうかがいしているsusie先生のすてきなお教室・・・

もう朝からうきうき出かけて参りました。

少し、はやく着いてしまったわたしの目の前に現れたのは
なんと素敵なテーブル・・・・
おとなのハローウィンを感じさせるとてもおしゃれな空間でした。


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ウエルカムドリンクとともにレッスンのはじまりです。
今日のドリンクは、とてもおいしいapple juice・・・

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こんな素敵なサーバーでいただきました。
とてもおしゃれなサーバー。
こんなサーバーがあれば、
自宅でお友達を招いてのティータイムも盛り上がりますよね!

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# by nonnkimama | 2009-10-26 00:03 | Brush up | Trackback | Comments(10)

古き良き時代・・・

先日、縁あって、こちらの橦木館へ行って参りました。

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黒電話に、そろばん・・・・
私の小さい頃にはめずらしくはなかったものです。
今となっては、日常の中で見かけることはありませんよね。

至る所に、昭和の良き時代のかおりがします。

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ほっとする時間ですね・・・
# by nonnkimama | 2009-10-25 22:26 | おでかけ | Trackback | Comments(8)

秋のおもてなし教室

いつの間にか、季節はすごしやすい秋になりました。
一年で一番大好きな季節です。

さて、先日のこちらお教室。
もう、秋まっさかりのおもてなしです。

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まずは、いつものように和室でお茶など・・・・
このときのお茶、なんと【栗のお茶】なんです。
ほのかに香る栗のお味・・・・うーん秋ですねぇ・・・

お料理といえば
# by nonnkimama | 2009-10-18 12:53 | Brush up | Trackback | Comments(14)

毎日をていねいに過ごしていきたい。そんな想いをつづります。自宅で手軽にできるおもてなしをご提案するサロンをしています。   


by Milk&Cocoa
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