カテゴリ:みるここきっちん・サロン( 126 )

長らくお休みさせていただいていましたみるここきっちんからのお知らせです!

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♥娘に伝えたいみるここきっちん♥のご案内

この秋から,通常のみるここきっちんとは、まったく違うコンセプトの

娘に伝えたいみるここきっちん」を開催させていただきます。

(娘みるここと呼びますね( *´艸`))、


こちらの「娘みるここ」では、私の30年の主婦歴の経験から、
娘に伝えたいシンプルで丁寧な暮らしかたを実践を交えつつ、お話ししたいと思います。

この1~2年の間に、わが家では、娘が嫁ぎ、またお嫁ちゃんが家族に増えて、
母親としての私の暮らしにも一区切りがつきました。
ところが、特に娘をお嫁にだして、
もっともっと一緒にいるときに伝えてあげたらよかったと思うことが
いっぱいあることに気が付きました。
そんな思いをお伝えしてくて、毎回テーマを決めて進めていこうと思っています。

年間の予定を組ませていただきましたので、継続しておこしいただければとてもうれしいです。
衣食住のちいさなささやかな工夫で、みなさまの生活に少しでもお役に立てればうれしいです。
毎回、レッスンのあとには、簡単なランチプレートを楽しんでいただきますね。
簡単おもてなしメニューごをコンセプトに、もちろんレシピもお知らせします。

お店やお取り寄せの情報もたくさんお伝えする予定です。


一クラス4~6人までの少人数で開催させていただきますが、募集要項は以下の通りです。

詳しい内容及び日程と受付は、明日8月30日22時にこちらのブログでご案内させていただきます。


①参加要項  娘みるここのコンセプトにご賛同くださる女性の方

 ※娘のようにお若い方はもちろんのこと、ご興味があればどなたでもご参加くださいませ。

 ※今回の娘みるここは、その内容からお子様連れのかたもお受けさせていただきます。

  原則お食事はご本人様分のみのご試食になりますので、必要ならお持ちくださいませ。

        

②場所  みるここきっちん自宅リビング・キッチン(名古屋市内)


なお、自宅サロンにつきペット(わんこのミルクです)がおりますことご了承ください。
サロンの開催中は別室にて待機しておりますが、いぬのアレルギーのある方は、ご遠慮くださいませ

通常のみるここきっちんは、準備が整いましたら、またこちらのブログでご案内させていただきます。
通常のみるここきっちんは、私の作る簡単お料理とテーブルコーディネートを楽しんでいただくものになります。


by nonnkimama | 2016-08-29 11:28 | みるここきっちん・サロン | Trackback

書籍掲載のお知らせ

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昨年、みるここきっちんを掲載してくださいました旭屋出版さんから、新しい本が発売されました。
先回の雑誌の特集を集めて、改めて書籍にしたものになります。
みるここきっちんの内容につきましては、先回掲載されたものと全く同じですが:(;゙゚'ω゚'):
書店で見かけられたら、よろしければ、お手にとってくださいね(*^_^*)


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昨年の秋から休み中のみるここきっちんですが、またこんな風に掲載していただけて、
とっても恐縮しています。
みるここきっちんとして、開催するようになって、4年目になってしまいましたが、
とってもたくさんの方にきていただけるようになり、感謝しております。

それにともない、自分の力量でこのままつづけても大丈夫なのか迷っていることと、、
また、私的な予定でなかなかまとまってみるここきっちんを開催する日がとれなくなっていて、
次回のお知らせが出せないままになっております。

お知らせはまだですか?とメールやメッセージをおくってくださった皆さまには、
本当にもうしわけございません。
みなさんに笑顔の届けられるような場所になるよう、
改めて御案内させていただきますね。

どうぞ、みるここきっちんを今年もよろしくお願いいたします。

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by nonnkimama | 2014-01-10 15:27 | みるここきっちん・サロン | Trackback
暑い夏の日にわが家にやってきた和親棚・・・

この日以来、わが家では時々、御抹茶を楽しむようになりました。
キッチンでちゃっちゃっと淹れるのとはちがい、とってもおいしく御抹茶を点てることができるのです。

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ということで、今回は、みるここきっちんでもこちらの和親棚をつかって、
ウエルカムドリンクとして御抹茶を召し上がっていただきました。

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「御抹茶を久しぶりにいただきました」というお声も多くいただきましたが、
今回は、実は数回をのぞいて、仲良くしていただいているNさまをお招きして
御抹茶を点てていただいておりました。
そんな素敵なN先生に心をこめて淹れていただいたお抹茶・・・
中には、2服召し上がった方も・・・(*^_^*)

私が淹れさせていただいたお抹茶を召し上がった皆さまは、ある意味とってもレアなお客さまなんですよ:(;゙゚'ω゚'):

お抹茶というと、やはりお道具もはずせませんが、
今回は素敵なご縁をいただいてわが家にやってきた辻村史朗先生と唯先生の抹茶碗で召し上がっていただきました。

黒い水指は、幸兵衛窯の加藤亮太郎先生のものです。落ち着いた深い黒が、とても気に入っています。

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そんなお道具でめしあがっていただいたお抹茶・・・
先生のながれるようなお点前で、いつものみるここきっちんとはちがった空気が流れます。

毎朝、お着物をお召しになって、ご自宅のお庭にさいたたくさんのお花をもってきてくださったNさま・・・
本当に、ありがとうございました。
Nさまの美しいお点前で、みなさまにおいしい御抹茶をお出しすることができました。
この場を借りて、心よりお礼申し上げます。

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お抹茶とともに召し上がっていただいたお菓子は、みるここ特製「いもくりようかん」
とっても簡単にできるのに、秋の味わいのおいしい和菓子になりました。
あまいお菓子は、お抹茶にはかかせませんよね。

秋のみるここきっちん、お楽しみいただけましたでしょうか?
また、たのしい御時間をごいっしょできるのを楽しみにしております。
次回は、どんなおもてなしをしようかしら・・・悩むのも楽しいこの頃です(^^)/

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by nonnkimama | 2013-11-12 06:35 | みるここきっちん・サロン | Trackback
「お料理教室ではありません」・・・
いつもみるここきっちんのはじまりには、お越しいただいたみなさまにこのようにお話ししています。

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この年齢になると(主婦歴かれこれ27年めです)、お料理をするということよりも、
一緒に楽しい時間を共有しながらすごすことがとっても大切な時間になっています。
食べることは、人間関係を築くための基本の場所ではないでしょうか?
そんな場所に、みるここきっちんがなることができたらといつも思っています。

食べることが好きだったり、テーブルコーディネートをすることがすきだったり、
器が大好きだったり、ともかくわが家におこしいただくみなさまは、趣味が一緒のたのしいかたばかり・・・
たくさんのご縁をいただいて、わたしもいつも元気をもらっています。

さて、そんなみるここきっちんですが、みなさまのおしゃべりのきっかけになればと、
毎回いろいろシツラエもご紹介しています。

今回は、リビングにたくさん秋を盛り込みました。

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このほかにも、いろいろ秋のシツラエをお楽しみいただきました。

アイアンスタンドも、和風行灯に変身させて御案内・・・
トイレの中や、玄関先にも秋のシツラエを・・・・
お越しいただいたみなさまは、いくつ秋が見つけられたかしら?

まだまだ、ご報告つづきます(^_^)v

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by nonnkimama | 2013-11-10 06:39 | みるここきっちん・サロン | Trackback
みるここきっちんのお料理は、わが家の家庭の味を基本にご紹介しています。
そもそも、私自身お料理の専門家ではありませんので、
手軽に手に入る材料で、簡単につくれるものばかりです。

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今回は、そのなかでも、秋のおいしい食材をつかってこれからのお正月の時期にも使えるような
メニューそご紹介させていただきました。

お気に入りの漆の器にもりつけると、秋色をイメージしたお食事が華やかにならびます。
彩りを考えたり、ちょっとした添え物をすると、季節感満載のテーブルになりますよね。

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ご自宅で早々にお作りいただいたとご連絡をいただいたときは、とっても嬉しかったです(*^_^*)
この秋のみるここきっちんでは、いくらの醤油漬けをみなさまに召し上がっていただいていましたが、
すっかり柳橋市場に通うのもなれて、朝早くにお化粧もせず、
業者さんにまじって買い付ける楽しみも覚えました。
でも、おかげで、こちらの醤油漬けは、みなさまに好評だったようでほっとしています。

みるここきっちん報告つづきます・・・・

お越しいただいた皆さまがブログやフェイスブックで素敵にご紹介してくださっています。
ブログ記事につきまして私からも順にご案内させていただきますね。
ただ把握している限りになりますので、順不同です。

大変恐縮ですが、みなさまのブログなどでご紹介いただきましたときには、
一言メールをいただけると嬉しいです。
元来怠け者の私、皆さまのブログになかなかたどりつかずに、
せっかくご紹介いただいても、拝見できずにいることが多々あります(;^ω^)
わたしからのご紹介が漏れているようでしたら、本当に申し訳ありません。
この場をかりてお詫び申し上げます。どうぞご連絡くださいね!



ririkaさん★ 


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by nonnkimama | 2013-11-08 06:30 | みるここきっちん・サロン | Trackback
先日、秋のみるここきっちんが無事に終了いたしました。
不定期開催ではありますが、毎回たくさんの方におこしいただき、心よりお礼申し上げます。

今回、お申込いただきながらごあんないできなかったみなさま、本当にごめんなさい。・゚・(ノД`)・゚・。
また次回お会いできる日を楽しみにしています。

お越しいただかなかった方のために、すこしばかりご報告させていただきますね。

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今回、リビングの扉をひらいて、みなさまの目に飛び込んできたのは・・・稲・稲・稲・・・・
秋の実りを意識して、ウェルカムテーブルでおもてなしです。
もちろん、私が稲刈りをしてきたのではないのですが・(*^_^*)

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テーブルはこんな感じで・・・
漆を楽しむというサブテーマをつけていたのですが、わたしなりの楽しみ方でご紹介させていただきました。


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メインには、会津塗りの器をおいています。
こちらの器は、数年かけてそろえたもの・・・
1度にはなかなか揃えられないので、毎年すこしずつ買いそろえているものです。

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漆の器は、確かに食洗機に入らないし、多少手間はかかりますが、
既に数年たった器は、時間をかけていい感じに変わっていってくれています。
日本の和食が、ユネスコの無形文化遺産に登録されるそうですが、
和食も漆や陶磁器など、日本の古くから使われている器に盛ると本当にそのおいしさがわかる気がします。

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毎回、お出ししているウェルカムドリンクには、林檎梅酒を御用意・・・
井上美樹さん作のお気に入りのガラス器で御用意しました。
流れるような曲線がとっても美しいガラス器です。

さて、こんなテーブルコーディネートに盛りつけたお料理は・・・・つづく

お越しいただいた皆さまがブログやフェイスブックで素敵にご紹介してくださっています。
ブログ記事につきまして私からも順にご案内させていただきますね。
ただ把握している限りになりますので、順不同です。

大変恐縮ですが、みなさまのブログなどでご紹介いただきましたときには、
一言メールをいただけると嬉しいです。
元来怠け者の私、皆さまのブログになかなかたどりつかずに、
せっかくご紹介いただいても、拝見できずにいることが多々あります(;^ω^)
わたしからのご紹介が漏れているようでしたら、本当に申し訳ありません。
この場をかりてお詫び申し上げます。どうぞご連絡くださいね!



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by nonnkimama | 2013-11-07 08:45 | みるここきっちん・サロン | Trackback
秋のみるここきっちんのキャンセル席のご案内です。
10月11日金曜日10時30分より1名さま のお席のご用意ができます
初めてお越しいただく方も、大歓迎ですのでご連絡お待ちしております(*^_^*)
なお、先着順にお申込を受付させていただきますので
どうぞよろしくお願いいたします。

お申込・お問い合わせは、こちらまでお願いいたします。 
by nonnkimama | 2013-10-10 10:02 | みるここきっちん・サロン | Trackback
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「実りの秋のおもてなし~漆器をたのしむ」と題してのみるここきっちん、本日より始まります。
テーブルには、たわわに実った稲穂がいっぱい・・・・
さてさて、どんなテーブルコーデなのか、お楽しみに♪♪

※みるここきっちんからのお知らせ※

秋のみるここきっちんに多数の方にお申込いただきありがとうございました。
現在、すべてのお席が満席になっております。

お申込いただきました方みなさまに、ご返信をさせていただきましたので、
ご確認いただければ幸いです。
申し込みをしたのに私からの返信メールが2日たっても届かない場合は、
大変恐縮ですが、再度ご連絡いただけますか?
メールの設定などで、届かない方がいらっしゃいます。

お待ちの日にキャンセル席があったり、追加募集の日が決まりましたら、
優先的にご案内させていただきますが、しばらくご返事がない場合は、
次の方にお回しいたしますこと、ご了承くださいませ。
そのほかの空き席は、こちらのブログ内でご案内させていただきますので、
ご興味があれば、チェックしてくださいね♥

キャンセル席の御案内など、秋のみるここきっちんに、ご興味がありましたら、こちらからお問い合わせくださいませ。


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by nonnkimama | 2013-10-09 06:26 | みるここきっちん・サロン | Trackback
秋のみるここきっちんのキャンセル席のご案内です。
10月11日金曜日10時30分より1名さま のお席のご用意ができます。←ありがとうございました。満席になりました。
初めてお越しいただく方も、大歓迎ですのでご連絡お待ちしております(*^_^*)
なお、先着順にお申込を受付させていただきますので
どうぞよろしくお願いいたします。

お申込・お問い合わせは、こちらまでお願いいたします。 
by nonnkimama | 2013-10-07 22:00 | みるここきっちん・サロン | Trackback
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昨夜は、秋のみるここきっちんに、多数の方にお申込いただきありがとうございました。

先ほど、お申込いただきました方みなさま全員に、ご返信をさせていただきましたので、
ご確認いただければ幸いです。
もし、わたしからの返信メールが届いていない場合は、恐縮ですがご連絡くださいませ。
現在、全てのお席が満席になっております。

なお、今回は、設定日が少なくて、ご希望の日にお越しいただけない方がたくさんいらっしゃいますこと、
心よりお詫び申し上げます。

また、お待ちの日にキャンセル席がありましたら、優先的にご案内させていただきますが、
しばらくご返事がない場合は、次の方にお回しいたしますこと、ご了承くださいませ。
そのほかの空き席は、こちらのブログ内、ご案内させていただきますので、
ご興味があれば、チェックしてくださいね♥

写真は、わが家の定番おかず、白菜菜のたいたんです。
簡単でおいしい野菜の煮浸し・・・食卓にはかかせません。

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by nonnkimama | 2013-10-02 03:00 | みるここきっちん・サロン | Trackback

毎日をていねいに過ごしていきたい。そんな想いをつづります。自宅で手軽にできるおもてなしをご提案するサロンをしています。   


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