カテゴリ:みるここきっちん・サロン( 126 )

おとといから、秋のみるここきっちんがはじまりました。
特に、初日にお越しいただいたみなさま、バタバタしたスタートでごめんなさい・・・・(^^;)
でも、私自身は、みなさまのお優しいまなざしに甘えて、本当に楽しい御時間を過ごさせていただいています。

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今回は、品数は多いのですが、すべて簡単なものばかり・・・
もちろん、手の込んだお料理を時間をかけて作ることも、大好きなのですが、
いかんせん、気の置けない友人とすごすランチやデイナーは、事前の準備もあまりせず、
当日、もちよったワインやお酒にあわせて、テキトーに作ることも多いわたしでございます・・・あは(^o^)

ということで、今回は、そんなお料理のもりあわせ・・・・(^_^)v
でも、すこしかわいらしく盛りつけして、気分を↑↑

リビングのインテリアもお金をかけずに、お手軽にできるものをご紹介しています。
お越しいいただいたみなさまに、すこしでもお役に立つ情報があるといいのですが・・・




★秋のみるここきっちん予約可能日★  
  9月はすべて満席になりました(*^_^*)ご予約いただいたみなさまありがとうございます。
 
  10月8・10・14・15・23日

   詳しい残席状況は、ホームページでご案内しております。
   10月8・10・14日は1席、15・23日は2席ずつのお席のご用意ができます。

         お申し込み・お問い合わせはこちらまでどうぞ
by nonnkimama | 2011-09-09 05:03 | みるここきっちん・サロン | Trackback | Comments(4)
台風が近づいています。何だかのろのろ台風のようで、週末は荒れ模様のようです。
どうぞ、みなさまお気をつけくださいね!
大きな被害が出ないことを祈るばかりです。

さて、9月からのみるここきっちんですが、テーマは”イタリアンスタイル”

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とはいっても、みるここ風のイタリアンスタイルなので、あくまでも雰囲気で・・・・(^^;)
ちいさいお皿をたくさんご用意して、ちょっぴりビュッフェ形式でお楽しみいただく予定です。

詳しい内容、開催状況は、ホームページからご覧いただけます。
ご興味のあるかたは、ご連絡お待ちしております。

↓今日現在の空席状況です。

 ★秋のみるここきっちん予約可能日★

  9月14・18日
  10月8・10・13・14・15・20・23日

  各日とも、2名様以上の予約がある日のみ開催いたします

         お申し込み・お問い合わせはこちらまでどうぞ


 ★夏のみるここきっちんの様子を素敵にご紹介してくださっています★ 


  SAHCHASさんゆぅさんhanafuwaさん
by nonnkimama | 2011-09-02 08:19 | みるここきっちん・サロン | Trackback | Comments(10)
7・8月のみるここきっちんが終了いたしました。
思い切ってはじめたみるここきっちんでしたが、
たくさんのかたにお越しいただき本当にありがとうございました。

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不手際も多かったと反省することしきりですが、
私自身、お越しいただいたみなさまから、
いっぱい元気をいただき、いっぱい刺激をうけさせていただきました。

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暑いさなか、駅から坂道をいっぱい汗をかきながらお越しいただいたみなさま、
また、わかりにくい道をお車でお越しいただいたみなさま、
そして、はるばる県外からお越しいただいたみなさま、
本当にありがとうございました。
心よりお礼申し上げます。

今回は、みるここ流の夏の和をたのしむおもてなしを楽しんでいただきました。
さっそくメニューをおつくりいただいたというご報告もあり、大変嬉しく思っております。

☆みるここきっちんの様子を素敵にご紹介してくださっています☆

ruruさまgreenbeigeさまchika1985chika さまbellmama513さま

★9・10月のみるここきっちんのおしらせ★

9・10月は、「おうちで簡単イタリアン」と題して、夏のモードを一転!
みるここは秋の雰囲気で、イタリアンモダンなコーディネートでお待ちしております。

空き席は明日のホームページ及びブログ記事でご報告させていただきます。
お越しいただいた方から優先的にご予約をうけておりますので、
残席がわずかになっている日もございますが、ご興味があればぜひご連絡くださいませ。
お待ちしております。
by nonnkimama | 2011-09-01 05:00 | みるここきっちん・サロン | Trackback | Comments(12)
みるここきっちんのご案内です★U^ェ^U ワン!     

  8月18日1名様・8月21日1名様・8月24日1名様・8月25日1名様、お席のご用意ができます。

  よろしければ、お問い合わせくださいませ。

   「夏をたのしむ涼やかなおもてなし」

        お申し込み・お問い合わせはこちらまでどうぞ

このところ、またまた暑い日が続きます。どうぞ、みなさまお身体ご自愛くださいませね(^^)/
by nonnkimama | 2011-08-16 20:53 | みるここきっちん・サロン | Trackback
先回のPhoto Lessonでは、ランチタイムの被写体に、
アボカドのヘルシー丼をメインにしたのですが、なにせ時間の配分が悪くて
なかなかフォトジェニックな盛りつけにはいたらず・・・・
(お越しいただいたみなさまには、申し訳ないことをいたしました)
今回は、少しでも、みなさまの女子カメラごころをくすぐるように(しかも簡単で・・・・(^^;))
こちら↓をご用意いたしました。

まずは、鮮やかなミニトマトとモッツアレラチーズのミニサラダ
赤と黄色、白色にグリーンのバジルがポイントです(*^_^*)

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そして、涼やかなかぶの冷製スープ・・・
なんと、こちらは画像を取り忘れました・・・・(^^;)

メインは、先日のお料理のレッスンで拝見したポーチドエッグを参考に・・・・
このトローリ感こそフォトジェニックですよねぇ
子供たちが大好きなみるここドライカレーです。隠し味は、ひ・み・つ
なんと、スプーンに私が映っています・・・・(^^;)反省・・・・


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デザートは、近くのケーキをおとりよせ・・・
できるだけ、女子カメラごころをくすぐるように・・・えへへ

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少々時間を延長しての楽しいPhoto Timeでした。
私自身もいっぱいべんきょうさせていただきました。
お越しいただいたみなさま、ありがとうございました。
少しでもみなさまのPhoto Lifeにお役に立てましたでしょうか?


※あぽろんさまが素敵にブログ記事にしてくださいました→Part1★ Part2★Part3★Part4★Part5★
※パドゥドゥウさまも素敵にブログ記事にしてくださいました→Part1★Part2★
by nonnkimama | 2011-07-18 19:09 | みるここきっちん・サロン | Trackback | Comments(2)

みるここのPhoto Lesson♪

先日の簡単PhotoLessonにつづいて、
またまた素敵なみなさまが、みるここレッスンを受けに来てくださいました(^^)/

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お越しいただいたのは、あぽろんさまパドゥドゥウさま、そしてYさま・・・・

みなさま、実は、それぞれお料理はお上手ですし、お写真もお上手・・・
なのになのに、なぜ?私のレッスン??とかなりのプレッシャーを感じながらのLesson Timeでした・・・・(^^;)

カメラ雑誌ならどこにも載っているような本当に基本のカメラレッスンだったのですが、
みなさま、しっかりお聞きいただきました・・・・
基本とはいえ、ポイントはいくつか・・・
聞き慣れないカメラ用語も多くて、おわかりになりにくいこともあったかと・・・(;^_^A アセアセ・・・

実は、わたしもきちんと一眼やコンデジに興味を持って勉強しだしてから、
3年近くになってしまいました。
腕前はまだまだですが、それより何より、カメラ用語を覚えて、
カメラちゃんたちとお友達になるのがなかなか大変で・・・・
今では、何とか操作ができるようになった次第です(;´▽`A``

しかも、お花はまったくのしろうとの私・・・
被写体は、お料理と小物・雑貨類がほとんどなのです。
ですので、レッスンの被写体もそのように・・・・

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↑こちらは、あぽろんさまにお持ちいただいたこしょう風味のとってもおいしいパンです(*^_^*)
ワイン好きの我が家のことを、考えて、まさしくワインのためのパンを焼いてきてくださいました<(_ _*)> アリガトォ

Photo Lessonの間には、簡単なランチをご用意させていただきました。
こちらは、また明日のご報告に・・・・

※あぽろんさまが素敵にブログ記事にしてくださいました→Part1★ Part2★Part3★Part4★Part5
※パドゥドゥウさまも素敵にブログ記事にしてくださいました→Part1★Part2★
by nonnkimama | 2011-07-17 17:34 | みるここきっちん・サロン | Trackback | Comments(2)

毎日をていねいに過ごしていきたい。そんな想いをつづります。自宅で手軽にできるおもてなしをご提案するサロンをしています。   


by Milk&Cocoa
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