Milk & Cocoa:みるここきっちん・サロン

カテゴリ：みるここきっちん・サロン

• 初夏のみるここきっちんのご案内♪
  [ 2012-05-25 22:18 ]
• 春を待つみるここきっちん・レッスン報告vol 2
  [ 2012-04-12 05:08 ]
• 業務連絡(*^_^*)
  [ 2012-04-11 08:56 ]
• 春を待つみるここきっちん・レッスン報告vol 1
  [ 2012-04-11 07:31 ]
• みるここきっちん・プチシェフサロン2日目(*^_^*)
  [ 2012-04-09 05:08 ]
• みるここきっちん・プチシェフサロン無事終了(^^)/
  [ 2012-04-06 05:15 ]
• みるここきっちん、キャンセル席のご案内（4月７日）
  [ 2012-04-06 01:03 ]
• Welcome to Milk&Cocoa Kitchen ｆor Kids!
  [ 2012-04-05 05:21 ]
• 明日は、初めてのみるここプチシェフサロン♪♪
  [ 2012-04-03 05:37 ]
• 準備OK(^^)/
  [ 2012-03-31 10:09 ]

初夏のみるここきっちんのご案内♪

新緑の美しい季節となりました。
ご案内がすっかり遅くなってしまいましたが、ようやく
初夏のみるここきっちんの日程と内容が決まりました。



今回のみるここきっちんは、Atelier　Yokoの染めの花をアレンジに加えて、
和モダンスタイルの簡単おもてなし料理をご紹介させていただきます。

Atelier　Yokoは、ひとつひとつ丁寧に心をこめて染め上げた布を
一枚一枚丁寧に裁ち、コテをかけて美しい染めの花をつくりだして、
花束やコサージュなど自由にアレンジしていただくサロンを３０年近く自宅で行っています。
実は、何を隠そう主宰者は、私の母になります････(^^;)

というわけで、今回は初の親子コラボのみるここきっちんとなります。

母の作ったお花を愛でながら、娘の作るおもてなし料理を楽しんでいただけたらと企画させていただきました。

ご都合がよろしければ、ぜひお越しくださいませ。
なお、詳しい日程・内容などは、こちらのホームページで、ご案内しております。

また、今回のみるここきっちんのお申込は、５月31日木曜日の午後20時より先着順にお受けさせていただきます。
開催日程から、ご希望の日にち（できれば、なるべくたくさんの複数日）、お名前　連絡先電話＆メール（当日連絡がつくもの）・駐車場の有無を
メールでお知らせください。
日程を調整させていただき、ご案内させていただきます

グループでお申込の方は代表の方のお申込で結構です。
その際、参加人数とご一緒いただくかたのお名前もご一緒にお知らせください。
もちろん、おひとりでのご参加も大歓迎です(*^_^*)

申し訳ございませんが、お申込日時前にいただいたメール等は、
無効になってしまいますので、ご注意くださいませ。
皆様方のご参加を心よりお待ちしております。

※おわび※
お問い合わせいただいていた皆さまに宛、本日、個別にもご案内メールを差し上げたのですが、
当方のメールソフトの不具合で届かない方が複数名いらっしゃいます。
本当に申し訳ございません。
勝手ながら、ホームページでご確認いただき、お申込いただければ幸いです。

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春を待つみるここきっちん・レッスン報告vol 2

今回のテーブルコーディネート、何度かこちらにお越しいただいているかたからは、
「わぁ･･いつもとちがうのねぇ」といううれしいような恥ずかしいようなお言葉を
いっぱいいただきました。

でも、ピンクを基調にお花いっぱいのコーディネートは、女性なら一度はあこがれますよね。
女性は、永遠の乙女だと心から思うのです。

次回は、どんなコーディネートとお料理でみなさまをおもてなししようかしら･･･
しばらく、わたしの楽しい妄想時間が続きます(*^_^*)

★春を待つみるここきっちんにお越しいただいたみなさまがたがステキにご紹介くださっています★
（何回かにわけてご紹介させていただきますね。私の把握している限りになりますので、順不同です。）

greenbeigeさん★・mintさん★★・chikaさん★・anyumamaさん★・maison-de-lalanさん★・bellmamaさん★

★みるここきっちんからのお知らせ★

次回のみるここきっちんは、５月下旬以降に、再開させていただく予定にしております。
のんびりのんびりのみるここきっちんですが、楽しみにしていただいている皆さまには、
いましばらくお待ちくださいますようお願いいたします。

詳しいご案内につきましては、ブログ・ホームページで、５月中旬頃お知らせさせていただきます。


ご案内メールのご希望などお問い合わせは、こちらまでお願いいたします。　


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業務連絡(*^_^*)

4月10日午後16時半ごろ、メールをいただいたA.Kさま
ご通知いただいたメールにわたしからのご案内メールが送信できません。
PCメールが拒否になっていらっしゃいませんか？
今一度、ご自分のメールをご確認いただき、ご連絡をお願いいたします。

春を待つみるここきっちん・レッスン報告vol 1

先週末、2月末から開催させていただいておりました「春をまつみるここきっちん～Afternoon Tea Party」が
無事に終了いたしました。
今回も、名古屋市内のみならず、遠方からもお越しいただきありがとうございました。

いつも、わたしなりにせいいっぱい皆さまをお迎えしているのですが、
常にどこか抜けている私・・・
今回も、おこしいただいた皆さまにいっぱいお力を貸していただき、
楽しく終えることができましたこと、本当に感謝しております。



春を待つみるここきっちんのテーマは「アフタヌーンティパーティ」
普段、ピンクをつかったかわいらしいテーブルコーディネートは､ほとんどしない私ですが、
というか、かわいらしいのは苦手の分野でして････(^^;)
今回は、少し特別な想いも込めて、ピンクにチャレンジしました。

新しい季節の訪れとともに、新しい気持ちでスタートしたい。
昨年の東北大震災をはじめ、世界各地で自然災害や、戦争・紛争で数多くのものを失ってしまったわたしたち・・・・
前をむいて歩いて行くことが、のこされたものの使命・・・そんな想いでテーブルをきめました。

折りしも、季節はまさに花盛り・・・桜が満開です♪　
レッスン報告vol2 につづく・・・


★春を待つみるここきっちんにお越しいただいたみなさまがたがステキにご紹介くださっています★
（何回かにわけてご紹介させていただきますね。私の把握している限りになりますので、順不同です。）

ririkaさん★・memeさん★・はなふわさん★・SAＨCHASさん★・ゆぅさん★・ケリーさん★

★みるここきっちんからのお知らせ★

次回のみるここきっちんは、５月下旬以降に、再開させていただく予定にしております。
のんびりのんびりのみるここきっちんですが、楽しみにしていただいている皆さまには、
いましばらくお待ちくださいますようお願いいたします。

詳しいご案内につきましては、ブログ・ホームページで、５月中旬頃お知らせさせていただきます。


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みるここきっちん・プチシェフサロン2日目(*^_^*)

昨日は、満開に近い桜のもと、素敵なフォト仲間とおでかけしてきました。
久しぶりに、青空の下で一日過ごして、心地よい疲れを感じています。

さて、みるここきっちんの2日目は、なんと幼稚園から新小学一年生までの、
それはそれはかわいらしいキッズが集合してくれました。
みんな元気いっぱい！

それぞれ、一生懸命作ってくれました。
みんな、その目は真剣そのもの・・・未来のシェフを予感させます(*^_^*)



ママたちも、優しく見守ってくれる中、
みるここせんせいびっくりのアイデア満載のおすしができあがりました。

あさりの貝が開くところを目を丸くして、みていたちびっこたち、
食べ物に感謝して、作ってくれる人に感謝して、みんなでそろっていただきます。

おみやげは、おうちで待ってるパパたちにも届いたかな？

二日間にわたり、ご参加いただいたみなさま、本当にありがとうございました。
私の方が子供たちからいっぱい元気をいただいて、
忘れかけていた食べることに対する真摯な気持ちを思い出させていただきました。

また、みんな遊びに来てね！




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みるここきっちん・プチシェフサロン無事終了(^^)/

2日間にわたって、開催させていただきましたみるここきっちん・プチシェフサロン無事に終わりました。
お越しいただいたキッズたち、そしておかあさまたち、本当にありがとうございました。

かつて、教員だった頃を懐かしく思い出しながら、本当に楽しい時を過ごさせていただきました。
みんな、楽しんでくれたかな???

さて、プチシェフサロンの1日目の報告です！
1日目は、小学校高学年から中学生までのハイレベルキッズが集まってくれました。
みるここせんせい、びっくりのハイレベルです(*^_^*)

「春はおすしで、家族みんなをおもてなし」と題して、今回は和食メニューです。



みんなてきぱきと指示に従ってくれたので、本当にスムーズにできあがりました。



自分で作るとおいしいよね！みんな、それぞれ工夫をして、オリジナルな盛りつけで完成です。
つきそいのお母さんの分も、みんな自分たちで作りました。

なんと、少し量がおおいかなと心配していたみるここ先生でしたが、みなさん完食！
やっぱり、若いってすばらしい!!



おばあちゃんちでお留守番していたうちのMilkとCocoaも、最後はみんなにご対面！
すっかり、かわいがってもらってご満悦でしたよ！

何より、うれしかったのは、その晩届いた1つのメール････
なんと、その夜すぐに家族に作っておもてなしをしてくれたAyakaちゃんからの写メールでした。
お昼にみるここきっちんで、がんばって作ってくれて、またすぐにおうちで作ってくれるなんて、
本当にみるここきっちん・プチシェフサロンをやってよかったと心から思いました。
Ayakaちゃんの写メールは↓（ご家族から掲載の許可をいただいています）



ほかのキッズからも、感激のメールをいただきました。
「今度はいつですか？？」そんなメールにみるここ先生は、感激して胸一杯になっています(T_T)

お越しいただいたみなさま、おつきそいいただいたお母様ありがとうございました。
また楽しい時間、ご一緒させてくださいね！

２日目のレッスン報告につづく・・・

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みるここきっちん、キャンセル席のご案内（4月７日）

大至急の春のみるここきっちんアフタヌーンティパーティのテーブルのキャンセル席のご案内です。

4月７日土曜日１０時３０分より1名さまのお席のご用意ができます。

初めてお越しいただく方も、大歓迎ですのでご連絡お待ちしております(*^_^*)
なお、先着順にお申込を受付させていただきますので
どうぞよろしくお願いいたします。

お申込・お問い合わせは、こちらまでお願いいたします。　

Welcome to Milk&Cocoa Kitchen ｆor Kids!

昨日は、みるここきっちんはじめての・プチシェフサロン（キッズレッスン）を開催させていいただきました。
小学校4年生から中学3年生までのすてきなシェフが参加してくれました。
レベルの高いKidsたちに、びっくりです(*^_^*)

Kidsといえども、ウエルカムテーブルは、きちんと大人仕様でお迎えさせていただきました。

プチシェフたちの奮闘ぶりは、次回へ・・・



今日は、幼稚園のみんなのプチシェフサロンです(^^)/
楽しんでもらえるように、みるここせんせい、はりきっておまちしております♪

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明日は、初めてのみるここプチシェフサロン♪♪

おはようございます(^^)/
今日は荒れ模様の天気のようですね。
この地方はまだ雨は降っていませんが、西の空はくらい色に沈んでいます。
各地で台風並みの暴風が吹き荒れるようです。
大きな被害がでないことをこころより願うばかりです。

さて、明日は、みるここきっちんはじめての「みるここのプチシェフサロン」の開催です。

メニューの一部を大公開!!・・・うふふふ

みんな大好き、この地方（愛知県や岐阜県）の名物「鬼まんじゅう」です♡



かわいらしく作ったら、ラッピングしておうちで待っている家族におみやげにしましょうか？
それとも、みるここさんの台所で食べちゃいますか？

明日は、小学生、中学生のとってもかわいらしいプチシェフたちに会うのが本当に楽しみです(*^_^*)

このほかに、春色のおもてなし料理をつくりますよ。
おうちに帰ったら習った料理をつくって、家族のみんなをびっくりさせちゃいましょうね。
楽しみにしていてね！

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準備OK(^^)/

今日は、朝から雨・・・
みるここきっちんも春のメニューラストスパートになりました。
今日も、雨の中きてくださるかたのために、準備万端整えて、お待ちしております。

とはいうものの、いつもきまってなにかしら抜けている私です････(^^;)

あっ！玄関チャイムがなりました♪
今日もがんばるぞ～