Wishing you luck and success!【くらし部門】

来月のはじめに、海外転勤がきまった息子夫婦・・・・
さみしくも、うれしくもあと2週間で出発となりました。

昨日、この地方ではめずらしい雪景色の中、家族やいとこたちが集まってくれました006.gif


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ひさしぶりの大人数の楽しい会です(*^^*)
テーブルセッティングも、息子夫婦の赴任するアジアの国をイメージしてつくってみました。

紙ナプキンは、ずいぶん前にイケアで買ってきたもの。
何だか、海原を行くヨットの帆に見えませんか?
息子たちの前途を私なりに、祝福したくて・・・・
中央には、南の国をイメージした花をふんだんにいけこみましたよ。




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人数も大勢でしたので、例によって、ビュッフェスタイルで料理は用意( *´艸`)
今回は、息子の好きなメニューばかりつくりました。
(甘いなぁ・・・・何歳になっても息子は息子ですからね~)




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たっぷりとチーズをかけた白身魚とホタテのグラタンに・・・・



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しっかり煮込んで味の浸みた煮込みハンバーグ・・・・



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どちらも、息子の大好きなメニューです。学生時代から、実家に戻ってきたときにリクエストをきくと、この二つが多かったなあ。




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ほかには、「シンガポールチキンライス」037.gif
本場で食べる前に、私の味も覚えておいてね053.gif053.gif053.gif
STUBで、たくさん炊いて、少し辛いタレとトマトにキュウリを添えて、食べてもらいましたが、
なかなか好評でしたよ003.gif071.gif




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うふふふ、老若男女いりまじってるでしょ。親戚会のいいところですよね。
みんなわいわいいい時間でした!

若者は(笑)、このあと、Wiiで大盛り上がり070.gif
外は雪景色でしたが、テニスやらゴルフやら、レスリングやら、汗だくになっておりました037.gif

何年の赴任になるのかわかりませんが、新しい土地で、たくさんの出会いといい仕事ができるように、
この地から、見守りたいと思います。


Wishing you luck and success!


※みるここきっちんからのお知らせ※

娘につたえたいみるここきっちんの2月の会のは、全席満席になりました。
お申込みいただいたすべての方にご案内させていただいています。
今回は、お申し込みが多く、ご希望にそえない方がいらっしゃったことお詫び申し上げます。
ご案内が届かない場合は、大変恐縮ですが、ご連絡くださいませ。


また、娘につたえたいみるここきっちんにご興味のある方は、
お気軽にこちらのメールでご連絡くださいませ。
キャンセル席など、随時ご連絡させていただきます。

通常、48時間以内に返信していますが、ドメイン指定などされていて、 
返信メールを受け取れなかったかたがいらっしゃいましたら、こちらからご連絡くださいませ。


※みるここきっちん・お味噌の会のお知らせ※

おいしい米麹をつかった米味噌を
山のアトリエのネシアンさんに特別に教えていただける機会を設けました。
味噌は、「寒仕込み」といって、寒いこの時期につくるのが一番だそうです。
私自身、昨年ネシアンさんにおしえていただき、おいしいこちらのお味噌を愛用しています。
素材は、ネシアンさんがに厳選して選んでいただいたこだわりのものばかり・・・
この機会に、味噌づくり、ご一緒しませんか?

日時 2月22日・23日(人数により、催行日が確定します)10時半から14時ごろまで
  (お味噌の会は、大変恐縮ですが、お子さまの参加がかないませんので、ご了承ください)
場所 みるここきっちん自宅リビング

現在、両日とも若干のお席のご用意が可能です。

出来上がり約2K分のお味噌と、昨年作ったお味噌でおむすびと根菜のお味噌汁の軽食付きです。
ご興味のある方は、こちらのメールからお問い合わせくださいませ。
料金など、詳しい内容をお知らせさせていただきます。



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by nonnkimama | 2017-01-16 10:48 | おうちごはん | Trackback | Comments(0)

毎日をていねいに過ごしていきたい。そんな想いをつづります。自宅で手軽にできるおもてなしをご提案するサロンをしています。   


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