笑顔の再会~竹籠弁当のランチタイム

何十年ぶりの同窓会・・・・
今回は、和食でランチと決めてたのですが、
実は、とっても素敵なかごをみつけて、それを使いたくて、こちらのメニューとなりました( *´艸`)

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最初に、前菜代わりの一口素麺を・・・・
食事前なので、本当に一口だけ・・・・
冷たくひやしたおいしいかつおだしのおつゆに、温泉卵をそえています。

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昼間っからのビールはおいしいですよね(笑)
うれしいことに、集まったメンバーみなさま、いける口でしたので、
かんぱーいの声も高らかに~

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さて、おたのしみの籠盛り弁当はこちら♪
わが家で気楽に使える竹かごを、実はかなり前からさがしていたのですが、
ようやくリーズナブルなものをみつけました。
1,000円をきって、このテイストの籠は、本当にお買い得かとヽ(^。^)ノ

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籠のなかには、お惣菜をいろいろもりつけて・・・

かごもり弁当・お品書き

 かつおのお刺身、万能薬味とともに
 翡翠なすとながいものあえもの 梅醤油添え
 汲み上げゆば
 うまき風だし巻き卵
 鶏肉のウーロン茶煮
 おから
 
 しらすと大葉の梅ごはん
 冬瓜のおすいもの 

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普段のお惣菜もかごに盛り付けると、テンションあがります。
中に入れたのは、手持ちのかわいらしい小鉢たち・・・・

ビールを楽しんだ後は、きりっと冷えた日本酒も( *´艸`)

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デザートタイムは、久しぶりにこの時のみるここきっちんのメニューから。
いただきもののスイカがありましたので、シロップでマリネして、トッピング。

懐かしい中学校時代のアルバムも取り出して、
なつかしい恩師や同級生の話の再びおしゃべりタイムとなりました。

今度は、いつかな?同窓会・・・
また、懐かしい笑顔に会えるのを楽しみにしています。

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by nonnkimama | 2016-07-30 15:36 | おもてなし | Trackback | Comments(0)

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