Japanese OMOTENASHI~SUKIYAKI PARTY

ホストファミリーへのJapanese OMOTENASHIは、すき焼きパーティに決定(^_-)-☆

ところが、この日は昼間はかなりのハードスケジュール(;^ω^)
朝から着物を着て、お茶会にお連れしてからのわが家です(;^_^A アセアセ・・・

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というわけで、テーブルもめちゃめちゃ簡単に、気持ちだけ・・・・

およめちゃんの髪飾りを中央に飾って、和食器を使ってシンプルに。
伯母からもらっていた小さなお地蔵さんもトーキンググッズにスタンバイ☆彡

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前菜には、のんきむすめちゃんの住む仙台から届いた牛タンと笹かまぼこで!

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アメリカにはどうやら薄切りの牛肉は手に入らないようで、
うす~く切られた牛肉に感動されていましたよ

すき焼きにはいろいろな作り方がありますが、
J家のすき焼きは、すごくシンプル♪
割りしたを作らず、まさに醤油とお酒とお砂糖で焼いていきます。
(実家では、割り下をつくって食べていましたから、私もお嫁に来た時にはびっくりしたものでした)
このすき焼き、とっても気に入っていただけたようで、
ホストマザーさんも自らお料理してくださいましたよ!

というわけで、息子の結婚式のイベントはこれにて終了・・・・

と思いきや、今度は息子の引っ越しが控えているのでした(爆)


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by nonnkimama | 2015-11-29 08:38 | おもてなし | Trackback

毎日をていねいに過ごしていきたい。そんな想いをつづります。自宅で手軽にできるおもてなしをご提案するサロンをしています。   


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