ひまわりの食卓

週末のひまわりの似合うお客さまへのお料理・・・

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テーブルには、ひまわりをメインに、ガラスのプレートで高さを演出。
プレートの上にはちいさなアミューズをのせています。

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日射しの強い真夏のような一日になりましたので、
お野菜中心にまずは白ワインで乾杯(*´ω`)o∪∪o(´ω`*)

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お若いお客さまでしたので、お肉もお魚も♪♪
ちょっと多いかな???と心配しておりましたが、
とってもうれしいことに、なんと完食していただけました(*^_^*)

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デザートは、実はこの前日オットが買ってきてくれた
ハーゲンダッツのトマトチェリーがあまりにおいしくて
そのイメージで甘いミニトマトをつかってジュレ仕立てに・・・
この器、先日もつかっておりましたが、この日は下の器に氷をいっぱい入れて涼しさを演出♪

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とっても楽しい夕食でした・・・
また、ぜひ遊びに来てね!ひまわりのように明るくてかわいらしいMちゃん(^_^)v



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by nonnkimama | 2014-06-02 08:28 | おもてなし | Trackback

毎日をていねいに過ごしていきたい。そんな想いをつづります。自宅で手軽にできるおもてなしをご提案するサロンをしています。   


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