晩秋のおもてなし~料理編

さて、先日アップした記事のお料理編です(*^_^*)

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ちょうど、クリスマスメニューを考えている最中でしたので、
試作もかねてクリスマスを意識したお料理にしました。

ただし、メインだけがクリスマスにもつかえるお料理・・・・あとは単なる飲み会メニュー(汗)

オットのおすすめは、最後にお出しした「しらすのピザ」
こちら、めちゃくちゃ簡単なのですが、お酒のおともに最適なんですよ・・・
オットの友人の奥さまの考案です。

で、クリスマスメニューはどうなったのか?って・・・・(^^;)
チキンをつかったお料理を考えたのですが、
試食係のオットいわく、
「う~ん(-_-)今一歩、インパクトがないぞ!」ですって・・・

というわけで、あえなく撃沈だったのでした。

お越しいただいたSさまご夫妻、遠方よりはるばるありがとうございました。
お料理はお口に合いましたでしょうか?
またの再会を楽しみにしております。

※みるここきっちんからのお知らせ※

冬のみるここきっちんのはじまっています(*^_^*)
一足早いクリスマスのテーブルをご用意してお待ちしております。
内容は、ホームページにてご案内しております。

おかげさまで、11月のみるここきっちんはすべて満席になりました。
12月は23日のみ1席残席がございます。
ご興味のある方は、ホームページから空席をご確認いただき、メール等でご連絡くださいませ。
ご参加をこころよりお待ちしております。

また昨日までにお申込いただいた方全員のみなさまに
返信させていただいております。(グループでお申込の方は代表者の方にご連絡しています)
通常、48時間以内に返信していますが、ドメイン指定などされていて、ご予約完了メールを受け取れなかったかたがいらっしゃいましたら、こちらまでご連絡くださいませ。


なお、はじめてお越しいただくみなさまには、本日郵送にて、詳しいご案内を送付させていただきました。
2~3日のうちに配達されると思いますが、
もし届かない場合はお手数ですがこちらまでご連絡くださいませ。

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Commented by 智子です。 at 2011-11-22 21:55 x
ブログを見て、ときめきました!楽しい時間を視覚からまずハートがときめいて、脳が「あの時の!」と認識。ときめきに頭が追い付かない年頃でございます。
とってもお忙しい時間の中で、無理を言ってお邪魔したので申し訳ない気持ちだったのですが、すべてを楽しんでご準備くださっている気持ちが伝わり、本当にあったかい気持ちになる最高のリフレッシュタイムを過ごせました。楽しんでわくわくしている波動は、何よりものおもてなしなんですね。心から感謝のひと時でした。
Commented by nonnkimama at 2011-11-23 01:04
★智子さま★
先日は遠方からお越しいただきありがとうございました。
とってもおそ~いブログでのご紹介になってしまいました・・・・(^^;)
また、智子さんのお店のケーキ楽しみにしておりますね!
素敵なご主人さまにもどうぞヨロシクお伝えくださいませ。
またのお越しをお待ちしております。
by nonnkimama | 2011-11-14 18:03 | おもてなし | Trackback | Comments(2)

毎日をていねいに過ごしていきたい。そんな想いをつづります。自宅で手軽にできるおもてなしをご提案するサロンをしています。   


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