秋のランチのおもてなし

9月の末から、ようやく秋らしい季節になり、
我が家にも、このところお客様がいらしてくださる機会が増えました。

先日、オットの友人の奥様がたが、いらしてくださいました(*^_^*)
少し、年上の女性のお客様・・・・ちょっぴり緊張しておもてなしです。
イメージは大人の女性を意識して、器をセッティング。

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このカトラリーとカトラリーレストは私の一番のお気に入り。
素敵でしょ??・・・・もしかして自己満足かも・・・・(^^;)

おもてなしのメニューはこちらです。
心を込めて用意させていただきました(^^)/

ランチタイムでしたが、みなさまゆっくりできるということで、
シャンパンもお出しして、おもたせのBAROLOを片手に
つきることのないおしゃべりに、楽しいお時間をご一緒できました。

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お越しいただきありがとうございました。
今度は、ご主人様がたもぜひご一緒に秋の夜長を楽しみませんか?
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Commented by leimomi26 at 2010-10-10 11:38
すばらしい!!!
もう一流のプライベートレストランですね

こんなおもてなしができるなんて~~

おこしになったお客様もさぞかし 喜ばれたでしょう~~

ご主人も自身をもってお客様を招かれますね

尊敬~~☆
Commented by marimomo1123 at 2010-10-10 11:57
nonnkimamaさん
こんにちは☆marimomoです!
ブログに遊びに来てくださり、ありかとうございます♪
素敵なブログですね☆ぱきっとしたかっこいいお写真
私もリンク頂いて行きますね
これからもよろしくお願いします♪
Commented by プチラパン at 2010-10-10 12:50 x
こんにちは。
カトラリーレスト、めちゃおしゃれです♪
こんな素敵なの、
見たことないです♪

お料理もすばらしい~!
1人で、こんなに何種類も・・
すごいです。
盛りつけも洗練されているし
素敵なおもてなしです~♪
Commented by my_studio at 2010-10-10 14:53
こんにちは~
Milk&Cocoaさん、素晴らしいお料理ですね~~!
おもてなしが上手な方は、お料理も上手なんですね☆
私は、いつもメニューに悩みます。。。
教えていただきたいです~~!
カトラリーもカトラリーレストも素敵です♪
↓先日、カフェで松井先生にバッタリお会いしましたよ~^^
盛り付けもお勉強したいです。
Commented by nonnkimama at 2010-10-10 15:26
★leimomiさま★
お褒めにあずかり光栄です(*^_^*)
おくちにあったかどうか定かではありませんが、ワインもシャンパンもいただいて、気がつけば、実は夜になっていました(^^;)
お昼間のワインはききますねぇ・・・
leimomiさんもよろしければ、ぜひ遊びにいらしてね!
そのときは、Photo教室ぜひよろしくお願いします(^^)/
Commented by nonnkimama at 2010-10-10 15:28
★marimomoさま★
こちらこそ、お越しいただきありがとうございます。
なかなか思うような写真は撮れませんが、
いつかmarimomoさんのような素敵なお写真撮れるよう精進いたしますね。これからもよろしくお願いします。
Commented by nonnkimama at 2010-10-10 15:31
★プチラパンさま★
カトラリーレスト、おしゃれでしょ??
大事にしてつかっていますの。
ちょっとした小物があると食卓の会話もはずみますよね(^_^)v
このときも、このカトラリーとカトラリーレストの話で、もりあがりました。

プチラパンさんのおもてなしに比べればまだまだですが、
自分なりに楽しんでます。
実は、プチラパンさんのおもてなしテーブル、
参考にさせていただくことも
多いですよ
Commented by nonnkimama at 2010-10-10 15:36
★リズムさま★
すばらしいお料理なんて、お恥ずかしいばかりです。
お料理はもともと好きなのですが、
お口にあいますかしら・・・といつもドキドキものです・・・
まあ、おいしいお酒があって、あとはチーズにオリーブ、お野菜があれば、私も、オットも大満足なのですが・・・
お客様がみえるときは、いつもそれではねぇ・・・・
少ないレパートリーから苦労していますのよ「(´へ`;ウーム
Commented by y_and_r_d at 2010-10-10 22:30
こんばんわ。
まるでディナーのような豪華さですね。
彩りの多彩さに目をうばわれてしまいました。
Commented by nonnkimama at 2010-10-11 00:03
★y_and_r_dさま★
お料理もやっぱり彩りは大切ですよね♪
でも、実際にはなかなか難しくて・・・
できるだけ、いろいろな色がお皿にのるようにすると、
栄養のバランスもとれるのでしょうね。
いやー奥が深いですなぁ・・・・・
by nonnkimama | 2010-10-10 08:54 | おもてなし | Trackback | Comments(10)

毎日をていねいに過ごしていきたい。そんな想いをつづります。自宅で手軽にできるおもてなしをご提案するサロンをしています。   


by Milk&Cocoa
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